A DONATA PANCIERA IL “PREMIO IVANO POCCHIESA”
BELLUNO\ aise\ - L’inaugurazione della fiera di Agrimont a Belluno, in programma sabato 17 marzo, farà da cornice all’edizione 2018 del premio dedicato alla memoria di Ivano Pocchiesa, dal 1990 al 1995 responsabile dell’Ufficio stampa di Longarone Fiere.
Quest’anno la premiata è Donata Panciera, discendente di una famiglia italiana di gelatieri che iniziò la sua attività come giornalista a Vienna oltre un secolo fa.
Donata Panciera è conosciuta per la sua conoscenza dei “segreti” del gelato artigianale acquisita anche presso le gelaterie di famiglia tra Venezia e Trieste. Docente in seminari di tecnica di gelateria in Italia e all’estero, autrice di libri e manuali di successo, apprezzata anche come consulente nelle aziende di settore, la giornalista si è distinta con l’attenzione riservata al mondo del gelato artigianale e alla divulgazione di notizie che abbiano sottolineato la valenza economica e sociale con riferimento anche alle vallate bellunesi che grazie ai gelatieri e alle loro attività hanno conseguito adeguato sviluppo.
Il premio Ivanno Pocchiesa fu fondato in onore del giornalista, scomparso nel 2013, il quale, al di là delle iniziative delle quali è stato pioniere in Italia nel campo del cinema, della fotografia, della radio e della televisione privata, si è sempre distinto proprio per la passione riservata al mondo del gelato. Oltre ad aver raccontato come addetto stampa alcune edizioni della Mostra Internazionale del Gelato, tra le sue opere, “Piccola Storia del gelato”, “Cronologia del gelato” e “Gelato, mito e storia, dalla Bibbia al 2000” realizzata in collaborazione con Aduo Vio e Mario Fornaro. Collaboratore di riviste, tra le quali “Gelato Artigianale” sempre per conto della fiera di Longarone nel 1989 aveva curato il volume realizzato per ricordare i primi trent’anni della Mostra Internazionale del Gelato.
Colonna portante dell’Associazione Bellunesi nel Mondo è stato per molti anni vice direttore della rivista “Bellunesi nel Mondo”.
Sarà presente alla premiazione anche il presidente ABM Oscar De Bona (aise)