LA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO A CRACOVIA
CRACOVIA\ aise\ - Giunta alla quarta edizione, la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo verrà celebrata anche a Cracovia. Due gli appuntamenti organizzati dall’Ufficio Commerciale dell’Ambasciata d’Italia a Varsavia, Ufficio ICE, Camera di Commercio Italiana in Polonia e dall’Istituto Italiano di Cultura a Cracovia.
Il primo si terrà domani, 20 novembre: alle 19.00, nella sede dell’Istituto, inizierà la conferenza di Francesco Zecca ed Elvira Verrengia sul tema “Eccellenze territoriali e tracciabilità dei prodotti”, con presentazione delle Cantine Collefasani e Colli della Murgia
Alle 20:30 verrà inaugurata la mostra “Strofinacci da cucina”, in collaborazione con Fondazione Sartirana.
Giovedì 21, in collaborazione con l’Ufficio ICE, 7 aziende vinicole italiane si presenteranno presso l’Enoexpo di Cracovia. (aise)