LA CAMERA DI COMMERCIO DI MARSIGLIA IN PRIMA LINEA PER THE EXTRAORDINARY ITALIAN TASTE

LA CAMERA DI COMMERCIO DI MARSIGLIA IN PRIMA LINEA PER THE EXTRAORDINARY ITALIAN TASTE

MARSIGLIA\ aise\ - La Camera di Commercio italiana per la Francia di Marsiglia (CCIFM) resta impegnata in prima linea per il progetto “The Extraordinary Italian Taste”, promosso dall’associazione Assocamerestero, con il sostegno finanziario del Ministero per lo Sviluppo Economico.
Il primo appuntamento 2019 di rilievo è previsto per domani con lo show coocking “The Authentic Italian Table”, organizzato presso l’Hôtel INTERCONTINENTAL Marseille, 1 Place Daviel, 13002.
Lo chef Elia GRILLOTTI (Ristorante La Corte), sensibile alle tematiche di salvaguardia del Made in Italy ed ai progetti di tutela e di valorizzazione dello stesso, guiderà gli ospiti (italian lovers, professionisti e influencer) in un percorso di degustazione e di scoperta composto da 5 tappe, dall’antipasto al dessert, per promuovere e valorizzare nuovi prodotti e nuovi piatti in relazione con i territori di produzione, nonché presentare un modello di ristorazione legata alla tradizione italiana.
Al fianco dello chef GRILLOTTI: lo chef Pierandrea GIAGNOLI (Ristorante Cantina Centro d'Italia), lo chef Stefano PASTORELLI (Ristorante Immaginetta) e il sommelier, qualificato AIS (Associazione Italiana Sommelier), Enrico Maria CONCUTELLI.
La data del 12 giungo non è casuale. La Provenza è infatti Capitale della Gastronomia 2019 e, a partire dal mese di giugno, tutte le attività legate alla promozione enogastronomica nazionale ed internazionale saranno incluse nel concept MPG 2019, “Marseille Provence Capitale de la Gastronomie 2019”.
Durante tutto l’anno, la CCIFM organizzerà diversi incontri d'affari (Incoming). Da segnalare la presenza costante delle PMI del settore agroalimentare nelle diverse azioni promozionali, le quali saranno accompagnate da incontri mirati.
Tra i 15 eventi italiani di promozione del Made in Italy che la CCIFM coordina sul territorio nell'arco dell'anno, il più rilevante è la Fiera Internazionale di Marsiglia che vede tra i 60 espositori, 30 del settore agroalimentare. Durante la Fiera, il lunedì 23 settembre, si svolgerà la giornata della Gastronomia con una serie di animazioni e degustazioni guidate in presenza di importatori, buyers, ristoratori certificati Marchio ospitalità italiana.
Il progetto "True Italian Taste" è promosso e finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico e realizzato da Assocamerestero in collaborazione con le Camere di Commercio italiane all’estero, per valorizzare e salvaguardare il prodotto agroalimentare autentico italiano. True Italian Taste è parte del programma "The Extraordinary Italian Taste". (aise) 

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