Italia e Canada Atlantico rafforzano l'import-export ittico: il Seafood Export Cafè approda a Roma

ROMA\ aise\ - Si è tenuto ieri, presso l'hotel Le Méridien Visconti Rome, l'Atlantic Canada Seafood Export Cafè, un evento chiave per il rafforzamento dei rapporti commerciali tra Italia e Canada Atlantico nel settore ittico.
L’iniziativa del Lobster Council of Canada, finanziata dai Governi Federale e Provinciale, in collaborazione con l'Ambasciata del Canada in Italia e con il supporto di Euromed Group S.r.l. e la Canadian Chamber in Italy, ha visto la partecipazione dell'Ambasciatrice del Canada in Italia, Elissa Golberg, e del Ministro della Pesca e dell'Acquacoltura della Nuova Scozia, Kent Smith, oltre che ad una folta delegazione di aziende canadesi ed italiane del settore ittico.
L'Italia rappresenta un mercato chiave per le esportazioni ittiche canadesi, con una domanda in continua crescita. Il Canada è tra i principali esportatori globali di prodotti ittici, con un valore annuo di esportazioni verso l'Europa che supera i 500 milioni di euro. Un astice su 3 che arriva sulle nostre tavole proviene dal Canada: il lobster, infatti, viene utilizzato dagli chef al pari dell'aragosta nostrana.
Nel 2023, l'import italiano di prodotti ittici dal Canada ha superato i 120 milioni di euro, con un particolare interesse per astici, capesante e altre specie ittiche d'acqua fredda.
L’evento, si è concluso con una degustazione di piatti a base di prodotti ittici canadesi abbinati alla tradizione mediterranea e con una sessione B2B tra le aziende canadesi e numerosi distributori/importatori italiani presenti all’incontro.
Negli incontri B2B sono state coinvolte 30 aziende italiane per oltre 90 appuntamenti con delegazioni di rappresentanza. (aise)