Il Consorzio Vino Chianti vola in Canada

ROMA\ aise\ - Il Consorzio Vino Chianti torna in Canada con due appuntamenti di alto profilo dedicati agli operatori del settore e alla stampa specializzata.
Il primo evento si terrà a Toronto oggi, 22 settembre, all’Aria Ristorante (25 York Street), con una masterclass condotta dal Master Sommelier John Szabo. Il tema sarà “An immersive exploration of the denomination through a vertical tasting of its main production categories, styles and sub-regions”, un percorso che guiderà i partecipanti alla scoperta della complessità e della ricchezza del Chianti attraverso una degustazione.
Il secondo appuntamento è fissato a Montréal, il 24 settembre, all’Institut de Tourisme et d’Hôtellerie du Québec – Salle Mont-Royal (6° piano, 3535 rue Saint-Denis), alle 10.00. A Montréal sarà la volta di Jacky Blisson, Master of Wine, che terrà una masterclass sullo stesso tema.
“Questi due appuntamenti rappresentano un’occasione fondamentale per consolidare il rapporto con un mercato dinamico come quello canadese e per rafforzare la conoscenza della denominazione Chianti Docg tra opinion leader e operatori di settore”, evidenzia Giovanni Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti. “Come Consorzio siamo impegnati a promuovere l’identità del Chianti nei contesti internazionali più attenti e strategici, offrendo esperienze di degustazione capaci di raccontare storia, territorio e visione futura della denominazione”. (aise)