Road to Madrid: in Svizzera la Pizza Week 2025

ROMA\ aise\ - In occasione della presentazione della guida 50 Top Pizza Europa 2025, che si terrà a Madrid il 4 giugno, parte dalla Svizzera la Road to Madrid, che prevede il Pizza Week Switzerland Edition 2025, dal 19 al 25 maggio, e il Pizza Week Spain Edition 2025, dal 26 maggio al 2 giugno.
50 Top Pizza, la prima e più influente guida mondiale del settore, presenterà dunque le 16 migliori pizzerie indipendenti della Svizzera in una settimana di eventi realizzati in collaborazione con Maistà.
Le 16 pizzerie indipendenti selezionate, insieme alle 4 catene artigianali presenti in Svizzera, organizzeranno una ricca serie di appuntamenti di grande spessore in tutto il Paese, con al centro il movimento della pizza: 22 indirizzi totali, da Zurigo a Ginevra, passando per Bellinzona e Lugano, saranno i protagonisti di una settimana ricca di eventi, coinvolgendo maestri pizzaioli e chef, prodotti e produttori, all’insegna della qualità e della voglia di fare rete. Un evento senza precedenti per questo meraviglioso paese.
Il programma completo è stato presentato, nel corso di un evento promosso dall’azienda Maistà, presso il prestigioso Palazzo Mantegazza di Lugano.
“Una selezione speciale, per la Svizzera – sottolineano i curatori di 50 Top Pizza, Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere – per celebrare un movimento che contiamo possa crescere ancora nei prossimi anni. Ringraziamo l’azienda Maistà, partner dell’iniziativa che, come tutti i nostri partner, consente ai nostri ispettori di prendere le decisioni in piena autonomia”. (aise)