SETTIMANA CUCINA ITALIANA: AD HANOI IN PIAZZA IL CIBO ITALIANO E LA DIETA MEDITERRANEA

SETTIMANA CUCINA ITALIANA: AD HANOI IN PIAZZA IL CIBO ITALIANO E LA DIETA MEDITERRANEA

HANOI\ aise\ - Si è conclusa la Settimana della Cucina Italiana ad Hanoi, in Vietnam, con una serie di manifestazioni di piazza nel fine settimana, tra cui le dimostrazioni della "food strategist" Stefania Corrado, i concerti del gruppo a cappella Mezzotono e della cantante jazz Simona de Rosa, le partite della serie A in diretta dall’Italia e i menu preparati dai ristoranti italiani della capitale vietnamita.
Migliaia di vietnamiti hanno così potuto avvicinarsi alla qualità della cucina italiana e alle proprietà della dieta mediterranea in un contesto festoso aperto a famiglie, aziende e istituzioni.
Nell’occasione è stata promossa la campagna #HelpVenice che suscita in Vietnam particolare attenzione, anche per la comune esposizione del fragile territorio alle conseguenze dei cambiamenti climatici. (aise)


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