Shanghai: la console generale D’Angelo visita il Padiglione Italia alla SIAL 2026

SHANGHAI\ aise\ - La console generale d’Italia a Shanghai, Tiziana D’Angelo, ha visitato il 18 maggio scorso il Padiglione Italiano alla SIAL Shanghai 2026, una delle più importanti fiere del settore food & beverage in Asia.
Accolta dal direttore e dalla direttrice dell’Agenzia ICE di Shanghai, Fabio De Cillis e Velia Filippelli, la console generale ha visitato le diverse ditte presenti nel Padiglione Nazionale.
Organizzato dall’Agenzia ICE di Shanghai, il Padiglione è tornato a partecipare alla manifestazione dopo dieci anni di assenza, ospitando 11 eccellenze dell’industria alimentare italiana per presentare il meglio della cucina italiana e valorizzarne qualità, tradizione e innovazione: dall’olio extravergine d’oliva alla pasta, dal caffè ai prodotti ittici e ai dessert, è stata offerta al mercato cinese un’autentica esperienza gastronomica italiana che ha unito tradizione e qualità contemporanea.
Come evidenziato dalla console generale D’Angelo nel corso del suo saluto istituzionale, la cultura culinaria italiana ha ricevuto lo scorso anno il riconoscimento dell’UNESCO come patrimonio culturale immateriale dell’umanità, rafforzando ulteriormente il valore attribuito dall’Italia alla qualità degli ingredienti, la tradizione artigianale e il patrimonio gastronomico.
Secondo i dati di mercato, le importazioni cinesi di prodotti alimentari italiani hanno raggiunto i 684 milioni di euro nel 2025. Nel primo trimestre del 2026, le importazioni sono ulteriormente aumentate a 151 milioni di euro, registrando una crescita dell’1,99% su base annua. Questi dati non solo dimostrano il forte apprezzamento del mercato cinese per i prodotti alimentari italiani di alta qualità, ma riflettono anche la continua espansione della collaborazione tra Italia e Cina nei settori alimentare e dell’ospitalità. (aise)