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Rete Diplomatica

La Giornata Nazionale del Made in Italy ad Hanoi nel segno di Slow Food

  • 08/05/2026 11:37

HANOI\ aise\ - Il 6 maggio, nell'ambito della Giornata Nazionale del Made in Italy, l'Ambasciata d'Italia ad Hanoi ha ospitato presso Casa Italia il workshop "Italian lifestyle and Slow Food movement: quality over quantity".
L'ambasciatore Marco della Seta ha aperto i lavori, sottolineando come qualità, sostenibilità e consapevolezza alimentare rappresentino valori fondativi del Made in Italy e un terreno di dialogo sempre più fertile con il Vietnam.
Un confronto a cui hanno preso parte Slow Food Community in Hanoi, UNITEC SpA, CSO Italy, Fondazione Italia-Vietnam, Confagricoltura, Italian Chamber of Commerce in Vietnam - ICHAM, PHANO, l'Istituto Nazionale di Nutrizione, Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo - AICS Hanoi, l'Associazione dei Royal Chef del Vietnam e l'Unione dei Contadini vietnamiti.
Un incontro che quest'anno acquista un significato particolare: il movimento Slow Food compie 40 anni in Italia e celebra il quinto anniversario della sua comunità ad Hanoi. (aise)